В экспертную комиссию, которая на протяжении месяца определяла доступность и качество хлебобулочных изделий в магазинах города, вошли также заместитель руководителя регионального приморского отделения «Единой России» Виктор Рева и представитель Общероссийского народного фронта, профсоюза работников агропромышленного комплекса Людмила Басюк.

Основной проблемой, на которую народные эксперты обратили внимание, стало отсутствие разумной ценовой политики. Так, в магазинах, имеющих собственное производство по выпечке хлеба, цена значительно ниже других производителей.

«Конечно, потребителя подкупает идеальная выкладка, свежесть продукции, - считает Зинаида Ким. - Продукция собственного производства супермаркета стоит на 30% дешевле, чем у крупных производителей, вошедших в сеть. В кризисное время покупателю не остается ничего другого, кроме как купить более дешевый продукт, не акцентируя внимание на качестве. Собственное производство – это попытка найти новые «сорта», расширение ассортимента и предоставление покупателю выбора, но с обязательной поправкой на соблюдение санитарных норм, технологий производства и адекватной ценовой политики».

Депутат отметила, что главным нарушением в продуктовых магазинах является отсутствие маркировки. Таким образом покупатели не имеют возможности ознакомиться с информацией о дате изготовления, сроке годности, составе продукции. Вместе с тем, в некоторых магазинах были обнаружены хлебобулочные изделия без специальной упаковки.

Зинаида Ким напомнила, что хлебобулочные изделия должны быть упакованы в потребительскую тару, которая должна содержать целый комплекс информации. При отсутствии упаковки, что допускается, например, для изделий из пшеничной муки, сведения о товаре должны быть представлены в торговом зале.

Фото: PrimaMedia